原子熒光分光光度計在重金屬檢測中有廣泛的應用。原子熒光法可檢測重金屬元素砷、汞、鉛、鎘、錫等，唯一需要檢測元素形態(tài)的項目（三價砷、五價砷、甲基汞），采用液相色譜-原子熒光聯(lián)用（LC-AFS）方法。

　　 論及原子熒光的檢測能力，在砷、汞、鉛、硒等元素檢測，可與高端儀器電感耦合等離子體質譜(ICP-MS)媲美，檢出限處于同一水平。只是原子熒光檢測一次只能測12種元素與ICP-MS的75種相較較少。不過原子熒光使用成本涵蓋運行、維護費用等方面，與ICP-MS、ICP-AES相較要低，且儀器操作簡單。液相色譜?-原子熒光聯(lián)用進行元素的形態(tài)分析，使原子熒光的應用得到了很大拓展。　　

 2015年9月21日新頒布、2016年3月21日實施的兩項強制性國家標準——“GB5009.11-2014《食品安全國家標準食品中總砷及無機砷的測定》”、“GB5009.17-2014《食品安全國家標準食品中總汞及有機汞的測定》”，是提出了應用原子熒光形態(tài)分析(LC-AFS)方法作為檢測方法的首個國家級標準。

 食品安全國家標準變化及新舊標準對比

 新的國家標準明確規(guī)定LC-AFS（液相色譜-原子熒光聯(lián)用儀）法是無機砷檢測的第一法，有機汞檢測的唯一方法。兩項標準的發(fā)布實施對LC-AFS的市場會有極大促進作用。尤其是對于為了業(yè)務拓展項目的第三方檢測機構，以及普及至縣一級以上的出入境檢驗檢疫局、食品藥品監(jiān)管局等政府檢測機構，這兩大類是LC-AFS的主要目標用戶。

（文章參考中國化工儀器網(wǎng)）