- 上海雷磁離子計(jì)離子濃度計(jì)鈉度計(jì)鈉離子計(jì)價(jià)格表
- 上海雷磁實(shí)驗(yàn)室精密數(shù)顯ph計(jì)酸度計(jì)價(jià)格表
- 上海儀電科學(xué)（雷磁）在線(xiàn)溫度電極價(jià)格表
- 上海儀電科學(xué)（雷磁）在線(xiàn)專(zhuān)用電極價(jià)格表
- 上海儀電科學(xué)（雷磁）在線(xiàn)儀器配件價(jià)格表
- 上海雷磁實(shí)驗(yàn)室儀器配套耗材產(chǎn)品價(jià)格表
- 上海雷磁便攜式電導(dǎo)率儀價(jià)格表
- 上海雷磁氟離子計(jì)報(bào)價(jià)表
- 上海雷磁cod檢測(cè)儀產(chǎn)品報(bào)價(jià)表
省級(jí)和市級(jí)餐飲食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)儀器基本配置清單明細(xì)
點(diǎn)擊: 次 時(shí)間:2017-07-08 21:10
省級(jí)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)（以下配置僅供參考具體配置數(shù)量可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整或咨詢(xún)我們工作人員）
|
序號(hào)
|
名稱(chēng)
|
主要用途
|
性能要求
|
配置數(shù)量(臺(tái)套)
|
|
1
|
電子天平
|
食品檢驗(yàn)用試劑、樣品和標(biāo)準(zhǔn)品的稱(chēng)量
|
感量(g)：0.001，0.0001，0.00001
|
3
|
|
2
|
酸度計(jì)
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中pH值的測(cè)定
|
精度：±0.01pH
|
2
|
|
3
|
冷凍離心機(jī)
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分或者污染物等的提取分離
|
最高轉(zhuǎn)速不小于16000rpm；
溫度設(shè)置范圍：-20～40℃
|
3
|
|
4
|
離心機(jī)
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分或者污染物等的提取分離
|
轉(zhuǎn)速介于200～15000rpm之間
|
5
|
|
5
|
超凈工作臺(tái)
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中提供局部超凈工作環(huán)境
|
凈化級(jí)別：局部百級(jí)
|
2
|
|
6
|
生物安全柜
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中提供潔凈安全的操作環(huán)境
|
二級(jí)生物安全柜
|
3
|
|
7
|
索氏提取器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分或者污染物的提取
|
控溫范圍：室溫+5～100℃；
提取瓶容積不小于500mL
|
2
|
|
8
|
超臨界萃取儀
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分或者污染物的提取
|
最高操作壓力可達(dá)10000psi；最高操作溫度可達(dá)240℃
|
1
|
|
9
|
磁力攪拌器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中目的物質(zhì)提取或反應(yīng)過(guò)程中的攪拌混勻
|
加熱溫度范圍：5～300℃；
溫度控制精確度：±1℃
|
10
|
|
10
|
微波消解儀（高壓）
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品的消解
|
微波輸出功率介于0～1600W之間
|
1
|
|
11
|
冷凍干燥機(jī)
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品的冷凍干燥
|
24小時(shí)除冰量：大于2L；最大冰容量：大于5L；冷凍腔最低溫度：不高于-50℃
|
1
|
|
12
|
碎花制冰機(jī)
|
食品檢驗(yàn)用冰的制備
|
冰型：雪花碎冰；制冰量不小于125千克/天
|
1
|
|
13
|
冷藏柜
|
食品檢驗(yàn)中滅菌試劑的制備
|
工作溫度范圍：50～135℃
|
10
|
|
14
|
冰箱
|
食品樣品和試劑的存放
|
帶冷凍和冷藏室
|
10
|
|
15
|
立式超低溫冰箱
|
食品樣品和試劑的超低溫保存
|
體積大于300L；溫度控制范圍:-50～86℃
|
1
|
|
16
|
高壓滅菌器
|
食品檢驗(yàn)中滅菌試劑的制備
|
工作溫度范圍：50～135℃
|
2
|
|
17
|
馬弗爐
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中食品的灰分測(cè)定及干法消解
|
額定溫度大于1000℃；
配置數(shù)字溫控系統(tǒng)
|
1
|
|
18
|
超聲波清洗器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品的提取、脫氣、混勻、細(xì)胞粉碎、實(shí)驗(yàn)器皿的清洗等
|
清洗器內(nèi)槽采用耐酸堿不銹鋼板
|
2
|
|
19
|
超聲波提取器
|
提取食品營(yíng)養(yǎng)成分或者污染物
|
超聲波發(fā)生器與提取罐分體式；
提取罐容積不大于20L
|
2
|
|
20
|
超聲粉碎機(jī)
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中細(xì)胞的破碎
|
頻率：20～25KHz；
頻率自動(dòng)跟蹤
|
1
|
|
21
|
電熱恒溫干燥箱
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品的干燥
|
控溫范圍：室溫+10～300℃；恒溫波動(dòng)度：±1℃；不銹鋼內(nèi)膽
|
2
|
|
22
|
電熱恒溫培養(yǎng)箱
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中微生物的培養(yǎng)
|
溫度精確度不大于0.1℃
|
2
|
|
23
|
恒溫恒濕箱
|
為食品檢驗(yàn)提供穩(wěn)定的恒溫恒濕環(huán)境
|
溫度范圍：0～70℃(無(wú)濕度)；濕度范圍：相對(duì)濕度10%～80%
|
1
|
|
24
|
可控溫振蕩箱
|
食品檢驗(yàn)中微生物的培養(yǎng)
|
旋轉(zhuǎn)頻率：40～400rpm；溫控范圍：4～60℃；溫控精度：±0.1℃
|
1
|
|
25
|
恒溫恒濕培養(yǎng)箱
|
食品檢驗(yàn)中微生物的培養(yǎng)
|
溫度范圍：5～60℃；
容量不小于250L
|
1
|
|
26
|
霉菌培養(yǎng)箱
|
食品檢驗(yàn)中霉菌的培養(yǎng)
|
溫度范圍：5～60℃；
容量不小于150L
|
6
|
|
27
|
厭氧培養(yǎng)箱
|
食品檢驗(yàn)中微生物的厭氧培養(yǎng)
|
工作腔體積不小于150L
|
1
|
|
28
|
細(xì)胞培養(yǎng)箱
|
食品檢驗(yàn)中細(xì)胞優(yōu)化與培養(yǎng)
|
CO2濃度范圍：0.2%～20% (體積/體積)
|
1
|
|
29
|
三氣細(xì)胞培養(yǎng)箱
|
食品檢驗(yàn)中微需氧菌的培養(yǎng)
|
CO2范圍：0%～20%；O2范圍：1%～20% (體積/體積)
|
1
|
|
30
|
超純水系統(tǒng)
|
食品檢驗(yàn)用超純水的制備
|
出水量不小于1.5L/min；電阻率：18.2 MΩ.cm（25℃）
|
1
|
|
31
|
勻漿器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品的粉碎、均質(zhì)和乳化。
|
調(diào)速范圍：0～28000rpm
|
1
|
|
32
|
組織勻漿器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中組織勻漿，以提取包括蛋白質(zhì)、RNA和DNA在內(nèi)的細(xì)胞內(nèi)容物
|
調(diào)速范圍：0～30000rpm
|
1
|
|
33
|
真空離心濃縮儀
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中目標(biāo)物質(zhì)的濃縮
|
溫度控制：0～60℃；調(diào)速范圍：0～1500rpm
|
1
|
|
34
|
全自動(dòng)核酸提取系統(tǒng)
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中核酸的提取和純化
|
樣品通量：96孔；全自動(dòng)提?。豢蓾M(mǎn)足PCR、測(cè)序等實(shí)驗(yàn)要求
|
1
|
|
35
|
恒溫混勻器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品的均勻化處理
|
混勻頻率： 300～1500rpm；溫控范圍：室溫-13～99℃；加熱速度：約5℃/min
|
2
|
|
36
|
均質(zhì)器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品的均一化處理
|
時(shí)間范圍：30～210秒或連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)；拍擊速度不大于9次/秒；有效容量不大于400mL
|
2
|
|
37
|
除濕器
|
食品檢驗(yàn)環(huán)境的濕度控制
|
除濕量不小于30升/天
|
2
|
|
38
|
旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中有機(jī)溶劑去除
|
旋轉(zhuǎn)速度：20～180rpm；水浴溫度范圍：20～180℃
|
1
|
|
39
|
鞋套機(jī)
|
保護(hù)無(wú)菌室的清潔環(huán)境
|
按實(shí)驗(yàn)需要配置
|
|
|
40
|
自動(dòng)微生物快速檢測(cè)分析系統(tǒng)
|
食品中微生物的快速鑒定分析
|
可對(duì)革蘭氏陰性菌、革蘭氏陽(yáng)性菌、酵母菌、芽孢菌、奈瑟氏菌、嗜血桿菌、厭氧菌進(jìn)行鑒定
|
1
|
|
41
|
恒溫?fù)u床
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中微生物的控溫振蕩培養(yǎng)
|
溫度控制范圍：室溫+5～50℃；轉(zhuǎn)速30～300rpm
|
3
|
|
42
|
低溫?fù)u床
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中微生物的低溫振蕩培養(yǎng)
|
溫度控制范圍：5～60℃；轉(zhuǎn)速范圍：10～400rpm
|
3
|
|
43
|
恒溫水浴
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品前處理
|
溫度控制范圍：室溫～100℃；體積不小于3L
|
5
|
|
44
|
恒溫振蕩水浴
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品前處理
|
溫度控制范圍：室溫～100℃；轉(zhuǎn)速范圍：30～300rpm
|
5
|
|
45
|
智能循環(huán)水浴
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品前處理
|
溫度范圍：0～100℃；控溫精度：±0.1℃；容量不小于6L
|
1
|
|
46
|
顯微鏡（帶成像系統(tǒng)）
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中細(xì)胞和微生物樣本的觀察
|
配置4X、10X、40X、100X物鏡；不少于三種熒光模塊；配置CCD成像系統(tǒng)
|
2
|
|
47
|
全自動(dòng)微生物平板螺旋加樣系統(tǒng)
|
食品中微生物污染程度的測(cè)定
|
不少于五種接種模式；最大吸液量不小于250µL
|
1
|
|
48
|
液氮罐
|
食品樣品、菌株和細(xì)胞株的低溫保存
|
液氮裝量大于40L，工作時(shí)間大于50天
|
1
|
|
49
|
體視顯微鏡
|
食品樣品的顯微觀察
|
變倍比不小于16；配成像系統(tǒng)
|
1
|
|
50
|
實(shí)時(shí)熒光定量PCR檢測(cè)系統(tǒng)
|
食品中致病微生物相關(guān)基因的快速、定量分析
|
檢測(cè)通道不少于6個(gè)；具備梯度PCR功能
|
1
|
|
51
|
定性PCR儀
|
食品中致病微生物相關(guān)基因的擴(kuò)增分析
|
具備梯度PCR功能
|
2
|
|
52
|
多點(diǎn)接種儀
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中微生物的快速接種
|
一次接種樣品量不少于25個(gè)
|
1
|
|
53
|
紅外接種環(huán)滅菌器
|
食品微生物檢驗(yàn)過(guò)程中對(duì)接種環(huán)的快速滅菌
|
中心溫度不低于900℃
|
5
|
|
54
|
凝膠成像儀
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中DNA樣品的成像分析
|
具備單色熒光成像、多色熒光成像、化學(xué)發(fā)光、化學(xué)熒光、光密度成像功能
|
1
|
|
55
|
倒置顯微鏡
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中細(xì)胞和微生物樣本的觀察
|
配置4X、10X、40X、100X物鏡和成像系統(tǒng)
|
1
|
|
56
|
抑菌圈測(cè)量?jī)x
|
食品中抗菌成分的測(cè)定
|
測(cè)量范圍：0～35mm；分辨率：0.1mm
|
1
|
|
57
|
核酸蛋白分析儀
|
食品中核酸和蛋白質(zhì)的定量分析
|
波長(zhǎng)范圍：190～840nm；0.5～2µL樣品直接進(jìn)樣
|
1
|
|
58
|
通用電泳儀
|
食品中核酸和蛋白質(zhì)的分離檢測(cè)
|
配置垂直電泳、水平電泳、電源和轉(zhuǎn)印裝置
|
6
|
|
59
|
水平電泳槽
|
食品中核酸的分離檢測(cè)
|
按實(shí)驗(yàn)需要配置
|
1
|
|
60
|
垂直電泳槽
|
食品中蛋白質(zhì)的分離檢測(cè)
|
按實(shí)驗(yàn)需要配置
|
1
|
|
61
|
脈沖場(chǎng)電泳系統(tǒng)
|
食品中致病微生物遺傳物質(zhì)差異分析
|
轉(zhuǎn)換角度：0～360°
|
1
|
|
62
|
全自動(dòng)毛細(xì)管電泳系統(tǒng)
|
食品中蛋白質(zhì)、游離脂肪酸、食品添加劑、農(nóng)藥殘留、生物毒素和抗生素檢測(cè)；糖類(lèi)、維生素分析
|
分辨率2～5個(gè)堿基；進(jìn)樣量不少于48個(gè)
|
1
|
|
63
|
真空轉(zhuǎn)印儀
|
食品檢測(cè)過(guò)程中DNA與蛋白質(zhì)的凝膠轉(zhuǎn)膜實(shí)驗(yàn)
|
小片斷轉(zhuǎn)印時(shí)間不多于30min，基因組大片斷轉(zhuǎn)印時(shí)間不多于90min
|
1
|
|
64
|
全凝膠洗脫儀
|
食品檢測(cè)過(guò)程中DNA與蛋白質(zhì)的純化
|
洗脫時(shí)間不超過(guò)20min；收集組分不少于12條
|
1
|
|
65
|
微量過(guò)濾裝置
|
食品檢測(cè)過(guò)程中DNA與蛋白質(zhì)的純化
|
可以高壓滅菌；格式：斑點(diǎn)印跡或狹線(xiàn)印跡
|
1
|
|
66
|
水分活度測(cè)定儀
|
食品中水分含量的測(cè)定
|
5分鐘內(nèi)顯示結(jié)果；測(cè)量精度0.01Aw；
|
2
|
|
67
|
溫濕度數(shù)據(jù)跟蹤系統(tǒng)
|
食品采樣與檢測(cè)過(guò)程中溫度、濕度數(shù)據(jù)的跟蹤監(jiān)測(cè)
|
可與計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸；可測(cè)定溫度范圍：-20～140℃
|
1
|
|
68
|
紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)
|
食品檢測(cè)過(guò)程中紫外可見(jiàn)分光光度法的測(cè)定
|
波長(zhǎng)范圍：190～1100nm
|
1
|
|
69
|
紫外透射率分析儀
|
食品檢測(cè)過(guò)程中光譜透射率的測(cè)定
|
波長(zhǎng)范圍：240～400nm
|
1
|
|
70
|
紫外分析儀
|
食品檢測(cè)過(guò)程中蛋白質(zhì)和核酸的紫外定性分析
|
紫外光源波長(zhǎng)至少包含254nm、365nm
|
1
|
|
71
|
多功能酶標(biāo)儀
|
食品檢測(cè)過(guò)程中酶聯(lián)免疫法的分析
|
微孔板規(guī)格：6～384孔板；可測(cè)量熒光、吸收光、化學(xué)發(fā)光
|
1
|
|
72
|
薄層色譜系統(tǒng)
|
食品檢測(cè)過(guò)程中樣品的薄層點(diǎn)樣、展開(kāi)及成像
|
含薄層色譜成像系統(tǒng)
|
1
|
|
73
|
酒精度計(jì)
|
食品樣品中乙醇含量的測(cè)定
|
測(cè)量范圍：0%～45%(質(zhì)量/質(zhì)量)
|
1
|
|
74
|
纖維測(cè)定儀
|
食品中纖維含量的測(cè)定
|
測(cè)量樣品數(shù)不小于6個(gè)/次；測(cè)量范圍：0.1%～100%
|
1
|
|
75
|
示波極譜儀
|
食品中元素的分析
|
測(cè)量下限不大于5×10-8mol/L
|
1
|
|
76
|
測(cè)汞儀
|
食品中汞元素的分析
|
測(cè)量范圍：0～10µg/L；測(cè)量下限不小于0.05µg/L
|
1
|
|
77
|
熒光分光光度計(jì)
|
食品中有害物質(zhì)如3，4-苯并芘的測(cè)定
|
波長(zhǎng)測(cè)量范圍：200～800nm
|
1
|
|
78
|
氨基酸分析儀
|
食品中氨基酸含量的測(cè)定
|
測(cè)量下限：20種氨基酸平均不大于3pmol
|
1
|
|
79
|
自動(dòng)電位滴定
|
食品中酸度、維生素C等的含量測(cè)定
|
測(cè)量范圍：pH0～14；測(cè)量精度：0.01pH
|
1
|
|
80
|
阿貝折射儀
|
食品的折射率和相關(guān)物質(zhì)的濃度測(cè)定
|
測(cè)量范圍：1.3000～1.7000nD；蔗糖溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)讀數(shù)范圍：0～95%；準(zhǔn)確度：±0.00002nD
|
1
|
|
81
|
數(shù)顯電導(dǎo)儀
|
食品樣品電導(dǎo)率的測(cè)定
|
測(cè)量范圍：0.00μS/cm～199.9mS/cm；分辨率：0.01μS/cm～0.1mS/cm；精度：±0.5%量程；配置數(shù)字顯示
|
1
|
|
82
|
液相色譜
|
食品中營(yíng)養(yǎng)成分或污染物等的分離測(cè)定
|
四元梯度泵；配置在線(xiàn)脫氣、自動(dòng)進(jìn)樣器、DAD、熒光檢測(cè)器
|
6
|
|
83
|
氣相色譜
|
食品中揮發(fā)性營(yíng)養(yǎng)成分或污染物等的分離測(cè)定
|
配置自動(dòng)進(jìn)樣器、FID、ECD、FPD檢測(cè)器
|
6
|
|
84
|
全自動(dòng)定氮儀
|
食品中蛋白質(zhì)的定量分析
|
配置消化系統(tǒng)
|
1
|
|
85
|
原子吸收光譜儀
|
食品中微量元素的測(cè)定
|
配置自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng)、火焰光度、石墨爐檢測(cè)器；氫化物發(fā)生器
|
2
|
|
86
|
脂肪酸分析儀
|
食品中脂肪酸的測(cè)定
|
配置自動(dòng)進(jìn)樣器，可同時(shí)測(cè)量脂肪和脂肪酸的含量
|
1
|
|
87
|
氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀
|
食品中揮發(fā)性成分或者污染物等的分離測(cè)定
|
配置自動(dòng)進(jìn)樣器和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)
|
1
|
|
88
|
串聯(lián)四級(jí)桿液質(zhì)聯(lián)用儀
|
食品中揮發(fā)性成分或污染物等的分離測(cè)定
|
串聯(lián)四極桿質(zhì)譜；配置自動(dòng)進(jìn)樣器
|
2
|
|
89
|
離子色譜
|
食品樣品中陰離子與陽(yáng)離子的測(cè)定
|
雙活塞串聯(lián)往復(fù)梯度泵；配置電導(dǎo)檢測(cè)器、抑制器、樣品自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng)
|
1
|
|
90
|
原子熒光光譜儀
|
食品樣品中可形成氫化物微量元素的測(cè)定
|
配置火焰或電熱原子化器；光電倍增檢測(cè)器
|
1
|
|
91
|
電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀
|
食品中微量元素的測(cè)定
|
電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀主機(jī)；霧化室和V槽霧化器； 一體式石英垂直炬管；冷卻循環(huán)水冷系統(tǒng)；低紫外區(qū)吹掃接口
|
1
|
|
總計(jì)
|
|
|
|
179
|
市級(jí)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)（以下配置僅供參考具體配置數(shù)量可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整或咨詢(xún)我們工作人員）
|
序號(hào)
|
名稱(chēng)
|
主要用途
|
性能要求
|
配置數(shù)量
(臺(tái)套)
|
|
1
|
電子天平
|
食品檢驗(yàn)用試劑、樣品和標(biāo)準(zhǔn)品的稱(chēng)量
|
感量(g)：0.001，0.0001，0.00001
|
3
|
|
2
|
酸度計(jì)
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中pH值的測(cè)定
|
精度：±0.01pH
|
3
|
|
3
|
冷凍離心機(jī)
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分或者污染物等的提取分離
|
最高轉(zhuǎn)速不小于16000rpm；
溫度設(shè)置范圍：-20～40℃
|
1
|
|
4
|
離心機(jī)
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分或者污染物等的提取分離
|
轉(zhuǎn)速介于200～15000rpm之間
|
5
|
|
5
|
超凈工作臺(tái)
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中提供局部超凈工作環(huán)境
|
凈化級(jí)別：局部百級(jí)
|
2
|
|
6
|
生物安全柜
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中提供潔凈安全的操作環(huán)境
|
二級(jí)生物安全柜
|
2
|
|
7
|
索氏提取器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分或者污染物的提取
|
控溫范圍：室溫+5～100℃；提取瓶容積不小于500mL
|
2
|
|
8
|
磁力攪拌器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中目的物質(zhì)提取或反應(yīng)過(guò)程中的攪拌混勻
|
加熱溫度范圍：5～300℃；
溫度控制精確度：±1℃
|
5
|
|
9
|
超臨界萃取儀
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分或者污染物的提取
|
最高操作壓力可達(dá)10000psi；最高操作溫度可達(dá)240℃
|
1
|
|
10
|
冷藏柜
|
食品檢驗(yàn)中滅菌試劑的制備
|
工作溫度范圍：50～135℃
|
4
|
|
11
|
冰箱
|
食品樣品和試劑的存放
|
帶冷凍和冷藏室
|
4
|
|
12
|
高壓滅菌器
|
食品檢驗(yàn)中滅菌試劑的制備
|
工作溫度范圍：50～135℃
|
1
|
|
13
|
馬弗爐
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中食品的灰分測(cè)定及干法消解
|
額定溫度大于1000℃；
配置數(shù)字溫控系統(tǒng)
|
1
|
|
14
|
超聲波清洗器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品的提取、脫氣、混勻、細(xì)胞粉碎、實(shí)驗(yàn)器皿的清洗等
|
清洗器內(nèi)槽采用耐酸堿不銹鋼板
|
2
|
|
15
|
電熱恒溫干燥箱
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品的干燥
|
控溫范圍：室溫+10～300℃；恒溫波動(dòng)度：±1℃；不銹鋼內(nèi)膽
|
2
|
|
16
|
電熱恒溫培養(yǎng)箱
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中微生物的培養(yǎng)
|
溫度精確度不大于0.1℃
|
2
|
|
17
|
恒溫恒濕箱
|
為食品檢驗(yàn)提供穩(wěn)定的恒溫恒濕環(huán)境
|
溫度范圍：0～70℃(無(wú)濕度)；濕度范圍：相對(duì)濕度10%～80%
|
1
|
|
18
|
可控溫振蕩箱
|
食品檢驗(yàn)中微生物的培養(yǎng)
|
旋轉(zhuǎn)頻率：40～400rpm；
溫控范圍：4～60℃；
溫控精度：±0.1℃
|
1
|
|
19
|
恒溫恒濕培養(yǎng)箱
|
食品檢驗(yàn)中微生物的培養(yǎng)
|
溫度范圍：5～60℃；
容量不小于250L
|
1
|
|
20
|
霉菌培養(yǎng)箱
|
食品檢驗(yàn)中霉菌的培養(yǎng)
|
溫度范圍：5～60℃；
容量不小于150L
|
1
|
|
21
|
厭氧培養(yǎng)箱
|
食品檢驗(yàn)中微生物的厭氧培養(yǎng)
|
工作腔體積不小于150L
|
1
|
|
22
|
細(xì)胞培養(yǎng)箱
|
食品檢驗(yàn)中細(xì)胞優(yōu)化與培養(yǎng)
|
CO2濃度范圍：0.2%～20% (體積/體積)
|
1
|
|
23
|
超純水系統(tǒng)
|
食品檢驗(yàn)用超純水的制備
|
出水量不小于1.5L/min；
電阻率：18.2 MΩ.cm（25℃）
|
1
|
|
24
|
勻漿器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品的粉碎、均質(zhì)和乳化。
|
調(diào)速范圍：0～28000rpm
|
1
|
|
25
|
均質(zhì)器
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品的均一化處理
|
時(shí)間范圍：30～210秒或連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)；拍擊速度不大于9次/秒；有效容量不大于400mL
|
2
|
|
26
|
除濕器
|
食品檢驗(yàn)環(huán)境的濕度控制
|
除濕量不小于30升/天
|
1
|
|
27
|
恒溫?fù)u床
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中微生物的控溫振蕩培養(yǎng)
|
溫度控制范圍：室溫+5～50℃；轉(zhuǎn)速：30～300rpm
|
1
|
|
28
|
低溫?fù)u床
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中微生物的低溫振蕩培養(yǎng)
|
溫度控制范圍：5～60℃；轉(zhuǎn)速范圍：10～400rpm
|
1
|
|
29
|
恒溫水浴
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中樣品前處理
|
溫度控制范圍：室溫～100℃；體積不小于3L
|
1
|
|
30
|
顯微鏡（帶成像系統(tǒng)）
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中細(xì)胞和微生物樣本的觀察
|
配置4X、10X、40X、100X物鏡；不少于三種熒光模塊；配置CCD成像系統(tǒng)
|
1
|
|
31
|
全自動(dòng)微生物平板螺旋加樣系統(tǒng)
|
食品中微生物污染程度的測(cè)定
|
不少于五種接種模式；
最大吸液量不小于250µL
|
1
|
|
32
|
液氮罐
|
食品樣品、菌株和細(xì)胞株的低溫保存
|
液氮裝量大于40L，工作時(shí)間大于50天
|
1
|
|
33
|
紅外接種環(huán)滅菌器
|
食品微生物檢驗(yàn)過(guò)程中對(duì)接種環(huán)的快速滅菌
|
中心溫度不低于900℃
|
1
|
|
34
|
紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)
|
食品檢測(cè)過(guò)程中紫外可見(jiàn)分光光度法的測(cè)定
|
波長(zhǎng)范圍：190～1100nm
|
1
|
|
35
|
紫外透射率分析儀
|
食品檢測(cè)過(guò)程中光譜透射率的測(cè)定
|
波長(zhǎng)范圍：240～400nm
|
1
|
|
36
|
多功能酶標(biāo)儀
|
食品檢測(cè)過(guò)程中酶聯(lián)免疫法的分析
|
微孔板規(guī)格：6～384孔板；可測(cè)量熒光、吸收光、化學(xué)發(fā)光
|
1
|
|
37
|
水分活度測(cè)定儀
|
食品中水分含量的測(cè)定
|
5分鐘內(nèi)顯示結(jié)果；
測(cè)量精度0.01Aw；
|
1
|
|
38
|
酒精計(jì)
|
食品樣品中乙醇含量的測(cè)定
|
測(cè)量范圍：0%～45%(質(zhì)量/質(zhì)量)
|
1
|
|
39
|
纖維測(cè)定儀
|
食品中纖維含量的測(cè)定
|
測(cè)量樣品數(shù)不小于6個(gè)/次；
測(cè)量范圍：0.1%～100%
|
1
|
|
40
|
示波極譜儀
|
食品中元素的分析
|
測(cè)量下限不大于5×10-8mol/L
|
1
|
|
41
|
測(cè)汞儀
|
食品中汞元素的分析
|
測(cè)量范圍：0～10µg/L；
測(cè)量下限不小于0.05µg/L
|
1
|
|
42
|
熒光分光光度計(jì)
|
食品中有害物質(zhì)如3，4-苯并芘的測(cè)定
|
波長(zhǎng)測(cè)量范圍：200～800nm
|
1
|
|
43
|
氨基酸分析儀
|
食品中氨基酸含量的測(cè)定
|
測(cè)量下限：20種氨基酸平均不大于3pmol
|
1
|
|
44
|
阿貝折射儀
|
食品樣品的折射率和相關(guān)物質(zhì)的濃度測(cè)定
|
測(cè)量范圍：1.3000～1.7000nD；蔗糖溶液質(zhì)量分?jǐn)?shù)讀數(shù)范圍：0～95%；準(zhǔn)確度：±0.00002nD
|
1
|
|
45
|
數(shù)顯電導(dǎo)儀
|
食品樣品電導(dǎo)率的測(cè)定
|
測(cè)量范圍：0.00μS/cm～199.9mS/cm；分辨率：0.01μS/cm～0.1mS/cm；精度：±0.5%量程；配置數(shù)字顯示
|
1
|
|
46
|
液相色譜
|
食品中營(yíng)養(yǎng)成分或污染物等的分離測(cè)定
|
四元梯度泵；配置在線(xiàn)脫氣、自動(dòng)進(jìn)樣器、DAD、熒光檢測(cè)器
|
2
|
|
47
|
氣相色譜
|
食品中揮發(fā)性營(yíng)養(yǎng)成分或污染物等的分離測(cè)定
|
配置自動(dòng)進(jìn)樣器、FID、ECD、FPD檢測(cè)器
|
2
|
|
48
|
原子吸收光譜儀
|
食品中微量元素的測(cè)定
|
配置自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng)、火焰光度、石墨爐檢測(cè)器；氫化物發(fā)生器
|
1
|
|
49
|
脂肪酸分析儀
|
食品中脂肪酸的測(cè)定
|
配置自動(dòng)進(jìn)樣器；可同時(shí)測(cè)量脂肪和脂肪酸的含量
|
1
|
|
50
|
原子熒光光譜儀
|
食品樣品中可形成氫化物微量元素的測(cè)定
|
配置火焰或電熱原子化器；
光電倍增檢測(cè)器
|
1
|
|
51
|
亞硝酸鹽檢測(cè)儀
|
食品中亞硝酸鹽的檢測(cè)
|
檢出限不大于1mg/kg；
檢出范圍：0～500mg/kg
|
1
|
|
52
|
亞硫酸鹽檢測(cè)儀
|
食品中亞硫酸鹽的檢測(cè)
|
檢出限不大于1mg/kg；
檢出范圍：0～200mg/kg
|
1
|
|
53
|
甲醛檢測(cè)儀
|
食品中甲醛的檢測(cè)
|
檢出限不大于1mg/kg；
檢出范圍：0～500mg/kg
|
1
|
|
54
|
吊白塊檢測(cè)儀
|
食品中吊白塊的檢測(cè)
|
檢出限不大于5mg/kg ；
檢出范圍：0～2500mg/kg
|
1
|
|
55
|
農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀
|
食品中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)
|
檢出限不大于3.0mg/kg；
檢出范圍：0%～100%(抑制率)
|
1
|
|
56
|
食用油品質(zhì)檢測(cè)儀
|
煎炸用食用油的品質(zhì)分析
|
量程：40～210℃；精度：±1.5℃；分辨率：≤0.5℃
|
1
|
|
57
|
余氯測(cè)量?jī)x
|
食品樣品中余氯測(cè)量的測(cè)定
|
光度檢測(cè)范圍: 0～2.5ABS；余氯檢測(cè)范圍：0.02～2mg/L；總氯檢測(cè)范圍：0.1～8mg/L
|
1
|
|
58
|
電導(dǎo)率儀
|
食品樣品中電導(dǎo)率值的測(cè)量
|
檢測(cè)范圍：0.10μS/cm～500mS/cm；分辨率：0.01μS/cm～1mS/cm；
精度：≤±0.5%
|
1
|
|
59
|
水分測(cè)定儀
|
食品中水分含量值的測(cè)量
|
測(cè)量范圍：0.001%～100%
|
1
|
|
60
|
溫濕度計(jì)
|
食品加工環(huán)境、實(shí)驗(yàn)室溫度和濕度的測(cè)量
|
測(cè)量溫度：-20～60℃；分辨率：0.1℃；測(cè)量相對(duì)濕度：5%～95%
|
1
|
|
61
|
酒醇速測(cè)系統(tǒng)
|
食品樣品中甲醇和乙醇含量的測(cè)量
|
測(cè)量范圍：0%～80%
|
1
|
|
62
|
抗生素殘留檢測(cè)儀
|
食品中抗生素、獸藥殘留、霉菌毒素等有害成分的快速分析
|
配套加熱器；配套試劑盒
|
1
|
|
63
|
過(guò)氧化值測(cè)量?jī)x
|
食用油過(guò)氧化值的測(cè)定
|
測(cè)定下限不大于0.5meq/kg
測(cè)定范圍：0～22 meq/kg
|
1
|
|
64
|
氨基酸態(tài)氮測(cè)量?jī)x
|
測(cè)定食品中氨基酸態(tài)氮的水平
|
測(cè)定下限不大于0.1g/100mL；測(cè)定范圍：0.0～2.0g/100mL
|
1
|
|
65
|
碘含量測(cè)量?jī)x
|
食品中碘含量的快速測(cè)定
|
測(cè)定下限不大于2.0mg/kg；測(cè)定范圍：0～80mg/kg
|
1
|
|
66
|
甲醇測(cè)定儀
|
食品中甲醇含量的測(cè)定
|
量程：0～1000ppm；分辨率不大于0.2ppm
|
1
|
|
67
|
生物芯片檢測(cè)系統(tǒng)
|
食品中有害致病微生物的快速檢測(cè)
|
至少可同時(shí)檢測(cè)大腸桿菌、葡萄球菌等6種致病微生物
|
1
|
|
68
|
微生物實(shí)時(shí)檢測(cè)系統(tǒng)
|
食品樣品中微生物污染水平的實(shí)時(shí)檢測(cè)
|
處理一批樣本時(shí)間不大于10分鐘
|
1
|
|
69
|
二級(jí)生物樣品安全轉(zhuǎn)移箱
|
食品檢驗(yàn)過(guò)程中二級(jí)生物樣品的安全轉(zhuǎn)移
|
全透明設(shè)計(jì)；可高壓滅菌
|
1
|
|
總計(jì)
|
|
|
|
96
|
上一篇：水質(zhì)分析—溶解氧測(cè)定方法應(yīng)用 下一篇：水質(zhì)分析—溶解氧測(cè)定方法應(yīng)用